ZB-80型不锈钢双速斩拌机设备介绍

zb-80双速不锈钢斩拌机

斩拌机设备是肉制品加工企业加工肉丸、鱼丸、肠类等食品过程中必不可少的设备之一。该斩拌机设备的工作原理是利用斩刀高速旋转斩切的作用，将物料肉块、碎肉、脂肪等产品斩碎成肉馅、肉泥状，以便于后续的工序加工使用，同时该机能很好的将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌均匀。

郑州民生厂家生产的ZB-80型双速斩拌机，刀速、锅速双速调节，是斩刀与斩锅的间隙达到理想的组合，从而使斩拌机在斩切物料的同时，不那么快升温，热量小，斩切后的肉制品乳化效果好，能很好的保持肉馅的天热色泽、弹性、出品率和产品的质保期。

我公司生产的斩拌机设备型号齐全，操作方便，功能强大，满足于不同客户的需求。

民生食品机械是专业的食品机械生产厂家，我们可根据客户企业的场地、生产要求、生产量投资预算等设计出符合客户需求的食品设备和食品机械生产线。期待着您来电！